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- 1
キャベツをザク切り、長ネギは斜めの細切りにする。ツナ缶は油を軽く切っておく。
- 2
●の調味料を混ぜておく
- 3
サラダ油を引いて軽く火が通るまでキャベツを炒める(最後まで強火)
- 4
キャベツに軽く火が通ったら、ツナを入れる。だいたい混ざったら2の調味料を入れる。
- 5
全体に調味料が絡まったら出来上がり。
- 6
アレンジに唐辛子などお好みで〜
コツ・ポイント
調味料少なく感じますが、炒めたキャベツが小さくなるので大丈夫です。
甜麺醤を豆板醤に変えたらピリ辛風味に
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