常備菜★ピーマンとちくわの生姜きんぴら

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

子供も大人も大好き
常備菜の生姜きんぴらです★
生姜でひと味違う味!箸がとまりません!笑
このレシピの生い立ち
いつも同じきんぴら、、
ピーマンが安かったから、生姜もプラスして作って保存。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ピーマン 5個
  2. 人参 1/2本
  3. ちくわ 1袋
  4. 大根の皮 あったから
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2
  7. ごま 小さじ1
  8. ごま・一味 適量
  9. 生姜チューブ 3センチ

作り方

  1. 1

    人参、ピーマン、大根の皮、ちくわを千切りにします。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで野菜と砂糖を入れてしんなりするまで炒め、ちくわと生姜、醤油を入れて更に炒めます。

  3. 3

    水分がなくなったら最後に火をとめ、ごまを入れて混ぜたら出来上がり★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505
に公開
2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
もっと読む

似たレシピ