ペルシャ風!ヨーグルトソース♪
パティシエJunko @cook_40103721
ペルシャ料理に欠かせない、料理に添えるヨーグルトソース。今回は具だくさんの豪華で美味しいものを。
このレシピの生い立ち
お料理上手なペルシャ人のお友達に教えて頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにし、くるみは軽くローストして刻む。ニンニクはすりおろす。
- 2
材料を全て合わせて出来上がり。お好みでミントを飾ると綺麗。
-
コツ・ポイント
・くるみの代わりにレーズンでもよく、あるもので応用可能
・ガーリックパウダーはすりおろしたニンニクでも大丈夫。なければチューブでも可
リアクション
レシピ作者
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士＆パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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