簡単☆れんこんとベーコンのガーリック炒め
kaana57 @kanakosato
れんこんに含まれるビタミンＣは、風邪予防や美肌対策に、オリーブオイルのビタミンＥは冷え性予防や老化防止に効果的です♪
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単調理の一品を作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮を剥いて2mm幅のいちょう切りにする。
ベーコン（スライス）は7mm幅に切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱して中火でベーコンを炒め、れんこんとガーリックパウダーを加えて約３分炒め合わせる。
- 3
油がなじんでれんこんに透明感が出たら、塩こしょうをふって火を止める。
コツ・ポイント
＊ベーコンから出る旨味をれんこんになじませるように炒めると美味しく仕上がります。
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