ささみ☆ゴーヤ☆コーンからしごまマヨ和え

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

辛子マヨネーズ、ごま、ささみゴーヤがよく合います♪♪コーンが入っているのでゴーヤの苦味がやわらぎます♪♪
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ゴーヤレシピ

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材料

  1. ささみ 2本
  2. ゴーヤ 小1本
  3. コーン缶 小1缶
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆麺つゆ 大さじ1
  6. ☆からし 3cm位
  7. ☆すりごま 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ささみは茹でてお鍋のままで冷ましておく
    ゴーヤはわたをとって切ったらサッと茹でる

  2. 2

    粗くほぐしたささみと水分を絞ったゴーヤ、コーンを☆で和える

コツ・ポイント

ささみは必ず茹でたら水からあげずにそのままの状態で冷まして下さい

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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