アプリでひらく作り方
- 1
白だしとオイスターソースと水を鍋にいれ、火にかける。
味が薄ければ塩で調節、濃ければ水を足して調節してください。 - 2
具材を入れて少し茹でる。
肉は最後に入れて、火が通ったらすぐに火を止めます。 - 3
冷めて味がしみるのをまって出来上がり！
- 4
※大根は、1センチの厚さにきって十字に切り込みをいれ、10分くらい下茹でを。竹串がスーっと通る位にしてから鍋にいれます。
- 5
※じゃがいもはラップをまいてレンジでチン(100㌘500wで１分位)してからいれます。
コツ・ポイント
冷める時に味がしみこむので、早めに作っておくのがオススメ。
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