[簡単フワフワ]納豆卵とじうどん!!

チュルリ
チュルリ @cook_40275317

納豆を加えてよく混ぜることで、卵がフワフワになります!!納豆臭さも消えて、とっても食べやすいですよ^_^
このレシピの生い立ち
賞味期限が当日までの納豆があったので作ってみました!!

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材料

  1. 麺つゆ 50ml
  2. 350ml
  3. 冷凍うどん 1人前
  4. 1個
  5. 納豆 1パック

作り方

  1. 1

    鍋に市販の麺つゆ50mlに水350mlを加えて火にかける

  2. 2

    麺つゆを温めている間に冷凍うどんを電子レンジで解凍する(解凍時間は表示に合わせて)

  3. 3

    納豆1パックは付属のダシを加えてよく混ぜる。よく混ぜたら卵1個を加えて、再びよく混ぜる。

  4. 4

    グツグツしてきた麺つゆに、解凍したうどんを加えて、再び沸騰してきたら、3の納豆入りの溶き卵を加えてとじる。

  5. 5

    器によそって、完成!!

コツ・ポイント

とにかく簡単!ネギなど加えても美味しいと思います♫

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レシピ作者

チュルリ
チュルリ @cook_40275317
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