節約♪豚肉ともやしのキムチ炒め
ミミちゃん♪♪ @cook_40242862
ご飯の上にのせて、丼にするのもオススメですよ。
豚小間切れ肉の変わりに、牛肉にするのもオススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたキムチの素を何かに使えないかなと思って。。。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をしいて熱したフライパンに、豚小間切れ肉を入れ、中火で色が変わるまで炒める。
- 2
豚小間切れ肉の色が変わったら、もやしを加える。
- 3
もやしにも火が通ったら、キムチの素を入れる。
- 4
よく混ぜながら炒めたら完成。
コツ・ポイント
もやしをあまり炒めすぎないほうがいいです。
すこしシャキシャキ感が残る程度がいいと思います。
キムチ鍋の素を使う場合は、塩コショウをふった方がいいかもしれません。
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