簡単❗豚こまと舞茸のウマウママヨ炒め‼️
SACHI☆YA @cook_40203296
マヨ大好き‼️そんな方にオススメです。
豚肉&舞茸とスッゴク相性の良い味付け。
ごめんなさい❗ご飯進んじゃいますよ‼️
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものから発案(笑)
マヨネーズが好きな夫婦です。甘辛でさらにマヨネーズのまろやかさが相まって、ご飯が進む進む。主人はこれ明日のお弁当に入れて欲しい❗ってかご飯にかけて食べたい❗とリクエストしてくれます。
皆さんも是非お試し下さい
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油大さじ１をフライパンに熱し、豚コマを炒めます。
-
- 2
豚肉に軽く火が入ったら舞茸と玉ねぎをイン！
さらに炒めます。 -
- 3
玉ねぎと舞茸がややしんなりしてきたらマヨネーズ大さじ1/2と砂糖小さじ１を入れ炒めます
-
- 4
味が馴染んだら、そこへ醤油50ml、みりん50mlを投入。
煮たたせながら具材と混ぜて炒めます。 -
- 5
具材に味が馴染んだら完成です‼️
-
コツ・ポイント
コツなんて…ありませーん！
ただ、ただ、ご飯が進むおかずが作りたいだけです(笑)ただ、それだけです。
リアクション
レシピ作者
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