アボカドとしそのささみ揚げ

★HIROE★
★HIROE★ @cook_40133068

栄養価が高いアボカドを食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
レシピであったものに好きなしそを加えて、簡単に作れるようにしました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2個
  2. しそ 4枚
  3. 鳥のささみ 4枚
  4. 塩、こしょう 適量
  5. パン粉 適量
  6. 1個
  7. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    鳥のささみを縦に切り込みを入れ薄くする

  2. 2

    アボカドを半分に切り、お肉で巻ける大きさに切る

  3. 3

    薄くした鳥のささみにしそとアボカドを置き、巻く

  4. 4

    塩、こしょうで味付けをする

  5. 5

    小麦粉、卵、パン粉をまぶし油で揚げる

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ハーブソルトをつけて食べました。ソース、タルタルソース、抹茶塩などで食べても美味しいと思います。

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レシピ作者

★HIROE★
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に公開
食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません!
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