ねぎ塩ささみアボカ丼
ねぎおこめ @cook_40203037
ローカロリーなささみに、栄養価の高いアボカド。癖になるねぎ塩ダレが絡みます！
このレシピの生い立ち
醤油味のアボカドに飽きていたので
アプリでひらく作り方
- 1
ささみ肉に酒大さじ1をかけて電子レンジで2分半～3分
- 2
ささみの粗熱をとってから、食べやすい大きさに割く。
- 3
アボカドをさいの目上にカット
- 4
ささみとアボカドを合わせて、刻みネギを加え、★の調味料を加え、ざっくり混ぜる。
- 5
熱々のご飯の上に乗せて、お好みで大葉やごま、海苔を乗せてどうぞ！
コツ・ポイント
ささみは鍋で3分ほど湯掻いてもOKです。
煮汁を少し加えても旨みがあって美味しいです。
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