ししとう大量消費!ししとうの辛子天ぷら

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

からしは旨味だけで辛味は無くメチャ旨です!ししとう大量消費出来ますよ♫おつまみにも最高♫ビールが進みます(^-^)
このレシピの生い立ち
ししとうが沢山あったので、美味しく沢山食べるにはどうしたらいいか考えて作ってみたらめちゃ旨でした♫

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材料

  1. ししとう 40本ありました
  2. 小麦粉 大さじ8
  3. 150cc
  4. 粉からし(からしチューブでも) 大さじ1〜2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは洗ってヘタを切ります。

  2. 2

    ししとうを竹串で刺します。

  3. 3

    小麦粉と粉からし水を入れて混ぜます。小麦粉と水量はししとうの量で調整して下さいね。からしの量はお好みで調整して下さい。

  4. 4

    ししとうに小麦粉をつけます。

  5. 5

    油でカラッと揚げます。

  6. 6

    揚がったらキッチンペーパーに取って油を切って、塩を添えて召し上がれ♫

  7. 7

    からしは旨味だけで全然辛くないですよ♫

  8. 8

    2014.8.9カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

小麦粉の量はししとうの量で調整して下さいね。今回の量は大目に作っています。粉からしの量はお好みで調整して下さい。その時は水の量も調整して下さい。氷水で小麦粉を混ぜるとカラッと揚がりますよ(^-^)

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レシピ作者

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
に公開
Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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