アプリでひらく作り方
- 1
ナス、ピーマンを食べやすい大きさにカットします。
- 2
ナスとごま油を絡めたら、中火で三分程、蓋をし蒸し焼きにします。（これで油少なめにできます）
- 3
ピーマンを加え、全体を混ぜながら炒めます。
- 4
一度野菜をフライパンからあげ、肉を炒めます。
- 5
肉に火が通ったら、野菜と○を合わせた調味料をいれ、水気がなくなるまで炒めます。
- 6
とろみをつけて完成！
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