アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとソーセージを切る
油をいれたフライパンに火を入れ、玉ねぎを炒める -
- 2
玉ねぎが半分透明になったらソーセージとしめじを炒める
-
- 3
水、醤油、みりん、酒、砂糖、だしをいれて、沸騰させる
-
- 4
といた卵を回し入れ、卵が固まったらご飯に乗せて、ネギを乗っけて完成
コツ・ポイント
最初に玉ねぎを炒めておくと、煮る時間が節約できます
ソーセージの茹でたあの柔らかい感触は
炒めておくと少しはなくなるかな？
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