ひじきと鶏肉の油揚げ焼き

フルーチェ☆あや @cook_40163151
余ったひじきを使ってもう一品!
お弁当のおかずにもぴったり
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれた一品です(*^^*)
作り方
- 1
ボールに☆の材料を入れて混ぜる。
- 2
開いた油揚げに薄く伸ばして乗せ、端からくるくる巻く。
- 3
油をしいたフライパンに、巻き終わりを下にして、蓋をして焼く。
- 4
たまに転がして全面を焼いたら完成!
コツ・ポイント
挽き肉がない時は鶏むね肉をみじん切りして作っても美味しいです!
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