アプリでひらく作り方
- 1
調味料をまぜあわせる。生姜は千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大1/2を強火で熱し、豚肉を入れて2〜3分炒める。
- 3
肉の色が変わったら、たれを回し入れ生姜を加えて2分ほど炒める。汁けがほとんどなくなり照りが出たら完成。
コツ・ポイント
◎小松菜、エノキ、チーズでホイル焼き
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