おかずにお弁当に♡豚肉とザーサイの炒め物

⭐みき⭐
⭐みき⭐ @cook_40141629

ザーサイと干しえびの風味と塩気が豚肉と合う合う!
炒めるだけ!めちゃ簡単!ご飯が進んじゃうメニューです( ´艸`)♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの豚肉メニューが何時も和風チックになるのでザーサイで中華風にしました♡豚肉とザーサイ。合うわ~♡

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材料

4人分
  1. 豚肉 400g
  2. ザーサイ 100g
  3. ウェイパァー(中華だし) 大さじ2〜3(まだ少なめでもいいかも。)
  4. 桜エビ お好み量
  5. 胡麻 大さじ3
  6. 刻みネギ パック1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱し豚肉を炒めます。炒まればザーサイ、桜エビ、ウェイパァーを加え更に炒めます

  2. 2

    調味料が馴染んだら火からフライパンを下ろして刻みネギをどばっと加えて混ぜます⭐
    盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

ザーサイの塩気がきついので、ウェイパァーは少なめでもしっかり味が付きます♡

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レシピ作者

⭐みき⭐
⭐みき⭐ @cook_40141629
に公開
娘二人の母⭐普段作るご飯やお弁当メニューをレシピ化してみました。love楽ウマっ♪♪(楽ちん、安い、お弁当にも使えながら栄養バッチリを目指す) よろしくお願い致します(^^)ノシ 食べるの、呑むの(笑)、旅、猫大好き♡
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