お父さんレシピ『手羽元と大根の煮物』

たこキッチン
たこキッチン @cook_40132989

手羽元と大根の煮物は圧力鍋だと時短でおいしくなります。
肉がほろほろでおいしいです!

このレシピの生い立ち
スーパーで手羽元と大根のポン酢煮のレシピが置かれていて、作ろうと思いましたが家にポン酢がなかったので、冷蔵庫にある調味料で代用しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 大根 半分
  2. 手羽元 12本
  3. 長ネギの青い部分 適量
  4. 400cc
  5. ヨシダソース 大さじ4
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 三温糖 小さじ1
  9. 大さじ1
  10. 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を1cm幅の半月切りにする。

  2. 2

    圧力鍋に調味料を全て入れ、大根と手羽元を並べる

  3. 3

    圧力がかかってから15分煮て、圧を抜いて蓋を開けてからさらに5分煮る

  4. 4

    お皿に盛って完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たこキッチン
たこキッチン @cook_40132989
に公開

似たレシピ