簡単10分◎こんにゃくともやしのナムル♪

MULA's cooksnap of when they made 簡単10分◎こんにゃくともやしのナムル♪.
ふうはっちゃん's cooksnap of when they made 簡単10分◎こんにゃくともやしのナムル♪.
クックZ8J4H4☆'s cooksnap of when they made 簡単10分◎こんにゃくともやしのナムル♪.
ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

話題のレシピ入り◎節約レシピ♪ヘルシー！副菜に夜ご飯におやつにおつまみに♪居酒屋メニュー◎糖質オフ♪
このレシピの生い立ち
もやしとこんにゃくをナムルの味付けで食べたいなぁ、と思って作ってみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. もやし 2袋
  3. ★塩 適量
  4. ★砂糖 ティースプーン2杯
  5. ★醤油 4周
  6. ★ごま油 2周
  7. ★チューブにんにく 人差し指2本分
  8. ★だしの素 ミニ1袋
  9. 白ごま 大量

作り方

  1. 1

    鍋たっぷりにお湯を沸かします。沸騰するまでの間にこんにゃくを切ります。

  2. 2

    縦に切ります。

  3. 3

    更に細かく切っていきます。

  4. 4

    鍋が沸騰したら、もやしを入れます。

  5. 5

    再度鍋が沸騰したらもやしをザルに出します。

  6. 6

    続けて、こんにゃくを同じお湯に入れます。

  7. 7

    こんにゃくも3分くらい茹でたら、ザルに出します。

  8. 8

    こんにゃくともやしを同じボールに入れます。

  9. 9

    ★の調味料をいれて、混ぜます。

  10. 10

    白ごまをたくさん入れて混ぜます。混ぜます。

  11. 11

    器によそって完成です♡

  12. 12

    ＊参考＊
    3yuryさんが、人参を入れて、アレンジしてくれました♪ありがとうございます♪

  13. 13

    ＊参考＊
    ゆいぽんちさんが、だしの素の代わりに鶏ガラ＋鷹の爪を入れてアレンジしてくれました♪ありがとうございます♪

  14. 14

    ＊参考＊
    Baby＊Jumpさんが、人参を入れて、アレンジしてくれました♪ありがとうございます♪

  15. 15

    ＊参考＊
    Hamachi_さんが、もやしの代わりにニラを入れて、アレンジしてくれました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

こんにゃくは四角に切ったり、違う形でも美味しくできます♪味付けは、ちょいちょい味見しながら足していくとよいと思います◎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (17)

つくれぽについて

レシピ作者

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
に公開
神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き！旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 買い物なしで海苔巻き クックMRC59P☆
  2. ちくわの紅生姜磯辺チーズ焼き wゆうママっち
  3. 大葉とチーズとベーコンの生春巻き焼き カモミール
  4. じゃこピーマン炒め マリンスター
  5. 豚こま肉の甘辛焼き〜ワンプレートで簡単 milk＊crown
  1. 自家製甘辛じょうゆで♪ひじき煮 よーよー☆
  2. 母からの味 鶏レバーの甘辛煮 あいたんしー
  3. かつおポン酢 たままと3men´s
  4. トマやっこ marimi5