副菜に☆いんげんと油揚げのおひたし

マイク☆サリー
マイク☆サリー @cook_40276023

めんつゆ和えるだけなので簡単☆生姜でさっぱり☆あと1品、箸休めに♡
このレシピの生い立ち
簡単に副菜を作りたくて

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材料

2人分
  1. いんげん 1パック
  2. 油揚げ 1枚
  3. 生姜 1片
  4. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは筋を取って1〜2分くらい塩茹でする

  2. 2

    いんげんを取り出したお湯に、油揚げを数秒くぐらせ油抜きする

  3. 3

    生姜は千切り、いんげんと油揚げは食べやすい長さに切る

  4. 4

    めんつゆを和える

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マイク☆サリー
マイク☆サリー @cook_40276023
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