いんげん、人参、油揚げのおひたし

八百屋まりの(やおまり)
八百屋まりの(やおまり) @marino_yaoya

1人前30kcal。管理栄養士監修の電子レンジでできるつくりおきレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるヘルシーなつくりおきを作りたくて。

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材料

2食分
  1. さやいんげん(3cm幅、生のまま冷凍保存) 20g
  2. 人参(短冊切り、生のまま冷凍保存) 20g
  3. 油揚げ(短冊切り、生のまま冷凍保存)) 10g
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 5g
  5. かつお節 2g

作り方

  1. 1

    さやいんげん、人参、油揚げを耐熱容器に入れる

  2. 2

    ①にめんつゆを加え、500Wの電子レンジで5分加熱する

  3. 3

    かつお節を加えて和える

コツ・ポイント

食材を事前にカットして冷凍しておくことで、簡単に調理ができます!

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レシピ作者

八百屋まりの(やおまり)
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管理栄養士/野菜ソムリエ八百屋さんでまとめ買いし、野菜たっぷりのつくりおきを週1回8品作っています毎週月曜日22時~つくりおき4品をTikTokでライブ配信YouTubeにアーカイブ、レシピ詳細をInstagramとcookpadに掲載していますTiktok🍅https://tiktok.com/@marino_yaoyaInstagram🍅https://www.instagram.com/marino_yaoyaYouTube🍅https://www.youtube.com/@marino_yaoya
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