♡10分!もやしと卵キャベツの中華炒め♡

クック4OA5KB☆
クック4OA5KB☆ @cook_40276170

ニンニクの効いた卵と全体的にしっかり味なのでご飯が進みます♡お子様も食べまれますのでメインでどうぞ((´∀`*))
このレシピの生い立ち
キャベツが安かった時に思いついたレシピです!野菜も取れるのでオススメです!

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/6(好きなだけ)
  2. もやし 1/2袋
  3. カニカマ(あれば) 2本
  4. ♡卵 2個
  5. ♡マヨネーズ 大さじ1(好きなだけ)
  6. ♡にんにくチューブ 2cm
  7. 鶏ガラスープの素or創味シャンタン 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは乱切りに
    もやしは洗っておく

  2. 2

    ♡の材料を全て混ぜておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしきキャベツ、もやしを炒めます!しんなりしてきたら鶏ガラor創味シャンタンを入れさらに炒めます!

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたとこで塩胡椒をしカニカマをさいて入れ混ぜておいた♡を入れ、下から上にふんわり混ぜるように炒めます!

  5. 5

    卵がお好みの固さになったら
    出来上がりです✩°。⋆

コツ・ポイント

最後に味が薄かったら塩コショウで整えてください!
作り置きしてあとでレンジでチンする場合は卵は半熟程度にしておくことがポイントです!最初から固めに炒めてしまうと、チンした時、卵がカチカチになります!(T ^ T)

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レシピ作者

クック4OA5KB☆
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