簡単おいしい☆水ようかん

鍋に水をいれる。

水気をしっかりきった、棒寒天をいれる。

中火にかけて、沸騰させる。

沸騰したら1〜2分沸騰させておく。（ふきこぼれに注意！）

火を止めて、黒糖と
こしあんをいれ、よく混ぜる。

冷水で冷やして、混ぜながらとろみをつける。

とろみがついたらすぐに、バットやタッパに流し入れる。
(この型はパウンドケーキの型です。)

こしあんは、市販のものを使いました。