余り物を活用!シーチキン炒め

クック0S6RWE☆
クック0S6RWE☆ @cook_40259620

シンプルな味付けだけど絶品!!!
簡単でさっと作れるのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
しめじとネギとちくわが余っていたのでシーチキンと一緒に炒めてみました!

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材料

3人分
  1. シーチキン 1缶
  2. ネギ 1/2本
  3. しめじ 1個
  4. 3つまみ
  5. 胡椒 適量
  6. バター 10g
  7. 胡麻 適量
  8. ちくわ(小) 4本

作り方

  1. 1

    しめじはサラダ用にボイルしたものを使いました。
    ボイルせずに焼いても美味しいと思います!

  2. 2

    ちくわとネギは食べやすい大きさに切ります。
    油を引いたフライパンにネギを入れ炒めます。

  3. 3

    ネギがしんなりしてきたら、ちくわとしめじを加え、全て火が通ったらバターを加えます。

  4. 4

    バターが絡まったらシーチキンを加えます。
    この時シーチキンの油も一緒に入れてください。

  5. 5

    シーチキンが全体の具と絡んだら、塩で味付けをします。

  6. 6

    最後に胡椒と胡麻を入れて少し炒めたら 完成!

コツ・ポイント

塩はお好みで量を調節してください!
シーチキンと炒めるとシーチキンの味が出るので、シーチキンを入れてから味付けするようにしてください!

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レシピ作者

クック0S6RWE☆
クック0S6RWE☆ @cook_40259620
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