鮭のごまマヨ焼き

ぽにょこまち
ぽにょこまち @cook_40069121

覚書。ピーマン嫌いにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
作り置きしたかったのと、ピーマン嫌いの家族のために。

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材料

たっぱひとつ分
  1. 2切れ
  2. ピーマン 5つ
  3. ◎マヨネーズ 大3
  4. ◎すりごま 大1.5
  5. ◎カレー粉 大1
  6. ◎醤油 小1

作り方

  1. 1

    ◎を混ぜる。

  2. 2

    鮭、ピーマンを切って敷き、上にソースをかける。

  3. 3

    180度のオーブンで30分。焦げてきそうなら温度を下げて焼く。

コツ・ポイント

鮭の周りや上にピーマンを敷き詰めるイメージ!その上にソースをかけるので、ソースとピーマンが馴染んで癖がなくなります。

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