タコときゅうりの酢みそ和え
福岡県 @cook_40055734
福岡県産のタコや野菜を酢みそ和えにしました。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
タコは薄切りにする。
- 2
きゅうりは蛇腹切りにして、塩もみし、しんなりしたら水で洗い一口大に切る。
- 3
ながいもは、短冊切りにして、水にさらしておく。
- 4
酢、酒、からし、みりんを合せて酢みそにする。
- 5
器にタコ、きゅうり、ながいもを盛りつけ、酢みそを回しかける。
コツ・ポイント
※蛇腹切り
1～2mmの間隔で斜めに深く切れ目を入れ（切り離さないように注意）裏返して同じように切れ目を入れる。
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
似たレシピ
たこときゅうりの辛子酢みそ和え
柔らかいたこと胡瓜のしゃきしゃき食感が美味しい酢みそ和えあと一品欲しい時に♡
蛸と胡瓜の酢味噌和え
定番の蛸胡瓜の酢味噌和えです。
圧力鍋タコときゅうりの酢の物サラダ
柔らかいタコをサラダのように頂きます
タコときゅうりの酢味噌和え
３杯酢も良いけど、酢味噌も美味しいよ(*^^)v
たこと胡瓜の エスニック酢味噌和え
生の蛸が手に入ったら、自分で下ゆで。茹でたてのおいしさを味わいたいので、まずシンプルにいただきます。
たこときゅうりの酢味噌和え
今年2本目のきゅうりの収穫があったのでつくりました。
タコときゅうり、長イモの和え物
タコがさっぱりと食べたかったので
うーたんman 
甘さ控え目！たこときゅうりの酢味噌和え♪
定番のたこの酢の物を三杯酢ではなく酢味噌で♪甘さ控え目です！
炙りタコの酢みそ和え
軽く炙ったタコが美味い!!
タコと長芋の酢味噌和え
毎食摂りたい酢の物…いつものタコの酢味噌和えに胡瓜と長芋加えて、ヘルシーに食べ応えアップ♬
タコとながいも＆胡瓜の三杯酢
しゃきつとした長芋とタコ、きゅうをあわせて相性よくくせになる美味しさよ。
タコときゅうりとワカメの酢の物
タコ好きな私の定番レシピ♡
タコの酢味噌和え
夏なのでさっぱり酢味噌の和え物を。
蛸とわかめの酢味噌和え
プリプリの蛸とコリコリのわかめをさっぱり頂く爽やかなお酢おかず。白味噌の優しい甘さにからしのアクセントが効いて美味しい！
たこもみうり 河内長野市学校給食
小口切りにしたきゅうりを塩でもみ、たこと和えた酢の物。奈良県の郷土料理です。（河内長野市役所）
タコとオクラのからし酢味噌和え
何でも和えたくなる、おいしいからし酢味噌！今回はタコとオクラにかけてみました
タコと山芋胡瓜の酢の物
主人が喜ぶ夏のさっぱりメニュー。夏の疲れをタコで吹き飛ばそう。
タコの酢味噌和え♡
簡単酢味噌和え。具材は、なんにでも変更可能♪からしをちょっぴり加えても、美味しいです♪
混ぜるだけ簡単 たこフェ！！
淡路産のたこが売っていたので、早速フェにしました。
たこの辛子酢みそ和え
たこを使った簡単な和え物。旦那には酢の物よりも好評です。
タコときゅうりのグレフルサラダ
簡単！タコときゅうりのグレフルサラダ♡さっぱり食べられるフルーツおかずです！冷やして食べる事オススメします♡
ワカメとタコの酢味噌和え
青森県産ミズダコとワカメの酢味噌和えです!(^^)!
タコとキュウリのさっぱりサラダ
さっぱり箸休め♩
matatabi_ 
簡単#タコときゅうりの酢の物
きゅうりとタコの酢の物です。さっぱりしてます
✿タコ✿キュウリ✿キムチ✿
ピリ辛が食欲をそそりタコのタウリンで元気モリモリ☆
たこときゅうりの酢味噌和え
簡単★タコときゅうりの浅漬け酢味噌味
たこときゅうりを辛子酢味噌で漬けてみました。お酒が進みますよ。
タコのからし酢みそ和え
半夏生にぴったり！タコのからし酢みそ和え
きゅうりとタコのサラダ
タコと何？って話題になりますおもてなしにはホタテや海老のボイルを加えます！
ピリ辛タコきゅうり
キムチ風のタコきゅうりです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20013753
