ほうれん草おひたし☆ささみワサビ合え
Milkrin♡ @cook_40247548
ほうれん草のおひたしだけだと、残り気味
の我が家はこれだと食べてくれます。
ワサビの量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
どうしたらほうれん草を食べてくれるか考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。
茎の部分から先に入れて1分ほど。茹でたら冷水につけて水気をきる。 - 2
ささみ肉を茹でる。
しっかり火を通してください。
茹でたら冷水につけて少し冷めたら手で裂く。
水気は拭き取る。 - 3
食べやすいサイズに切ってボウルでめんつゆを合わせる。
お皿に盛る。 -
- 4
空いたボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。
ささみ肉を入れて合わせる。 -
- 5
ささみ肉をのっけて、鰹節かけて完成です。
-
コツ・ポイント
わさび4センチくらいだと大人向けだと思います。でもそんなに辛くはないです。
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