合挽き肉でのそぼろ丼
ゆうまま♡♡ @cook_40271136
生姜のアクセントがとっても美味しくてご飯にバッチリ合います！
このレシピの生い立ち
濃い味が好きな旦那に作りました！おかわりをする程美味しいらしいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき
溶き卵を焼きスクランブルエッグを
つくります
※溶き卵に大1のマヨネーズを入れるとふっくらします - 2
スクランブルエッグを取り出し
次は油を敷かず合挽き肉をいれ
茶色くなるまで炒めます
余分な油は拭き取って下さい - 3
茶色くなったら
醤油、酒、みりん、砂糖、生姜チューブをいれ軽く炒めます - 4
あとは丼にスクランブルエッグと
合挽き肉をのせたら完成です
トッピングにネギなども
のせると色味も良くなります！
コツ・ポイント
合挽き肉からでる油はなるべく拭き取ったほうが良いです！
リアクション
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