いんげんと蓮根の和風ツナマヨ

香らん
香らん @cook_40051533

誰でも好きな味で食物繊維たっぷりの一品です。
このレシピの生い立ち
蓮根を子どもに食べさせたくて作りました。子どももお気に入りの一品です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. いんげん 100g
  2. 蓮根 100g
  3. ツナ 小1缶
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根は銀杏切りにし、酢水にさっと通して、水切りし、水から茹でる。

  2. 2

    いんげんは3cm程に切り、蓮根に8割火が通ったところで、同じなべに入れ茹でる。

  3. 3

    ボウルにツナ、マヨネーズ、醤油、すりゴマを入れ混ぜる。

  4. 4

    よく水切りした、いんげんと蓮根を3に入れ合える。

コツ・ポイント

蓮根といんげんを同じ鍋で茹でることで時短&洗い物を減らしています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

香らん
香らん @cook_40051533
に公開

似たレシピ