たっぷり大満足♪たことえびのアヒージョ
miki1213☆ @cook_40099555
たっぷり大満足♪アヒージョ好きにはたまらないレシピです。簡単なのでBBQにもオススメです。
このレシピの生い立ち
アヒージョが大好きでお家でも食べたくて作っちゃいました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、マッシュルームはスライス切りに
バジルはみじん切りにする。 - 2
アンチョビはみじん切りにする。
- 3
たこはブツ切りにする。
- 4
オリーブオイルに鷹の爪、にんにく海老とたこ、マッシュルームフライパンに入れて低温でじっくり火を入れる。
- 5
最後にバジルを飾れば出来上がり。
コツ・ポイント
低温でじっくり火を入れることでにんにくの香りも立ち、たこも硬くならずに美味しく仕上がります^ ^アンチョビは好みで量を調節して下さい。バケットも忘れずにどうぞ。BBQにもオススメ♪
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