チーズを挟んだ薄切り豚ロース焼き♪

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ぱぐまま
ぱぐまま @cook_40088389

薄切り豚ロースでもガッツリ肉ですよ♪
このレシピの生い立ち

お肉の火のとうりを良くするために薄切り豚ロースで…♪

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材料

1人分
  1. 薄切り豚ロース 6枚～8枚
  2. スライスチーズ １枚
  3. マスタード お好みの量
  4. 片栗粉（お肉にまぶす用） 適量
  5. 塩ｺｼｮｰ 適量

作り方

  1. 1

    お肉を１枚ずつ広げます。

  2. 2

    すき間ができないように重ねます。

  3. 3

    マスタードを塗ります。

  4. 4

    スライスチーズをのせます。

  5. 5

    上からも、すき間がないように重ねます。

  6. 6

    お肉に塩ｺｼｮｰをして、まわりに厚みを作るようにととのえます。

  7. 7

    片栗粉をまぶします。

  8. 8

    フライパンでこんがり焼いてください。

  9. 9

    焼けたら、お好みのタレをからめて出来上がり。
    （ハンバーグっぽくソースとケチャップです）

  10. 10

    冷めてお肉が固くなったら切りました。

    ※お弁当に入れるときは…です

コツ・ポイント

焼いたときにチーズが出ないように、回りに厚みを作るように少しよせました。
（写真作り方6）

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ぱぐまま
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