簡単♡かぼちゃの煮物

ゆかのお店
ゆかのお店 @cook_40146352

煮物大好き!簡単大好き!調味料入れたらほおっておくだけ♡2014.8.28話題入り。
このレシピの生い立ち
煮物大好き!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ 大1
  3. ○みりん 大1.5
  4. ○酒 大1.5
  5. 写真みてください

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大より大きめに切る。

  2. 2

    味が染みやすいように皮を少し削る(やらなくてもOK)

  3. 3

    鍋にかぼちゃの皮目を下にして敷き詰める。

  4. 4

    ○を鍋に入れる。

  5. 5

    水をかぼちゃの半分にかぶるくらい入れる。(写真参考)

  6. 6

    落としぶたをして弱火で15分煮る。

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

弱火でじっくりと!

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レシピ作者

ゆかのお店
ゆかのお店 @cook_40146352
に公開
仕事でゆっくり料理をする時間がない事が多いので…簡単で手軽に出来るもの。あと洗い物が少なく済む…。そんな料理を作ってます!
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