簡単☆かぼちゃの煮物
☆ミトママ☆ @cook_40198794
調味料は醤油とみりんだけ！素材の味が美味しいかぼちゃの煮物です♪
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピを参考に、簡単にかぼちゃの煮物を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを3㎝角ほどに切る。
(余裕があれば、面取りをする) - 2
鍋にかぼちゃの皮を下にして入れ、水を加える。
- 3
中火にかけ、沸騰したら★を入れ、軽くぬらしたペーパータオルをかぶせる。
- 4
弱火～中火で15分ほど煮たら、出来上がり♪
コツ・ポイント
ホクホクかぼちゃが好きな人は水の量を少な目にしてください♪
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