手際の良さで時短★細切れ豚肉簡単肉じゃが
ぼんまる★れしぴ @cook_40132094
20180125人気検索1位！0320話題のレシピ！
細切れ豚肉か切り落とし豚肉で。材料は上から順に、煮ながら調理で簡単
このレシピの生い立ち
家族が大好きな肉じゃが、いつも完食です。
覚え書きに。
アプリでひらく作り方
- 1
深鍋フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、弱火にて、豚肉→人参→玉ねぎ→じゃがいもの順に切っては入れ、全体に油をまわす。
- 2
★を上から順に入れ、落とし蓋をし、沸騰したら軽くあくを取り、醤油を入れた、汁気が少なくなるまで10分程度煮たら完成。
- 3
2018.01.25細切れ肉の人気検索で1位、ありがとうございます。
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- 4
2018.03.20話題のレシピ入り、ありがとうございます★
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レシピID: 20054774 -
コツ・ポイント
材料も調味料も上から順に使います。
炒めながら、煮えにくいものからどんどん切って投入していくのであっという間にできあがりますよ。
醤油は後から入れた方がふっくらと野菜に塩味以外の味が入りおいしくなります。
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