長ネギと薄揚げとワカメの梅酢炒め
fuudohisae @cook_40129250
もう1品欲しいときに、サッと炒めるだけ
このレシピの生い立ち
梅酢で味付けするというのが、びっくりだけど、
男子は、さらに醤油と、ラー油を入れ、ご飯が進みました
アプリでひらく作り方
- 1
生ワカメは、一口にきる
-
- 2
長ネギは、半月に切ります
-
- 3
薄揚げは、細く千切りにして、沸騰したお湯にくぐらせて、ザルに上げておく
-
- 4
フライパンに油を入れ、ネギ、薄揚げ、ワカメを順次入れて炒め、梅酢で味付け
-
コツ・ポイント
うす味にしてあります。濃い味には、醤油大さじ１と菜種油大さじ１を足して調理すると、ご飯が進みます。
リアクション
レシピ作者
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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