簡単☆ピーマンの胡麻酢炒め
プミッキィ☆ @cook_40059143
あっという間にもう一品＊しっかり味なので、ご飯のお供になりますよ♪
このレシピの生い立ち
マイレシピのニラと油揚げの胡麻酢炒めの味付けが好きで、思いつきでピーマンでも作ってみたら美味しかったので＊今では我が家のピーマン料理といえば、このレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を敷いて、ピーマンを中火で炒める。
- 3
こんがり焼き色を付けながら炒めたら、砂糖、醤油、酢を入れ絡ませる。
- 4
火を止め、すりごまを入れたら出来上がり♪
- 5
ID18066800のニラと油揚げの胡麻酢炒め
-
コツ・ポイント
ピーマンは火を通しすぎると食感が悪くなるので、パパッと仕上げます♪
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