＊豚肉とピーマンのうま塩炒め
＊ルディ飯＊ @cook_40077253
豚肉とピーマンだけでご飯が進む塩味のおかずに！
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので、豚肉と合わせてメインのおかずに。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分に切ってへたを除き、太めの千切りにします。
-
- 2
豚肉に＊の調味料を揉み込み下味をつけておきます。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
- 4
お肉の色がかわったらピーマンも加えて強火で炒めます。
-
コツ・ポイント
ピーマンはワタと種に栄養がたくさんあるので、ぜひ丸ごと使ってください。
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