簡単！夏のおつまみ！？枝豆とチーズのパン
ポコたろう @cook_40059428
夏のおつまみパン！枝豆もチーズもファミマで買えるから思い立ったらいつでもできます♪
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに買っておいた枝豆とチーズをパンに混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ファミリーマートコレクションのオリーブオイルと冷凍枝豆とベビーチーズを使って作りました。
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- 2
［下準備］
水は42℃に温めておく。
枝豆は流水解凍して豆を出しておく。
ベビーチーズはサイコロカット - 3
Aをボウルに入れ、イーストめがけて水を入れ、木べらでよく混ぜる。
- 4
Bを加えて混ぜる。まとまってきたら台の上でこね、生地を広げてCを混ぜ込む。
- 5
6個に丸めて、かたく絞った濡れふきんをかけて、ベンチタイム10分。
- 6
ガス抜きし、丸め直して、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、ラップと濡れふきんをかけて40℃30分で発酵させる。
- 7
220℃のオープンで12分で焼きあがり。
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コツ・ポイント
枝豆とチーズはたくさんいれると美味しいです。
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