我が家の焼きうどん♪

せおmama
せおmama @cook_40053358

この夏休み、ランチのメニューに悩んだらこれ❗️美味しいよ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
お昼に何をしようか❓と思った時に簡単に出来てその上ボリューム満点(^_^)

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材料

5人分
  1. うどん(冷凍) 3玉
  2. 玉ねぎ人参ピーマン 適量
  3. もやし 適量
  4. 中華味の素 10g
  5. 塩、醤油 少々
  6. もみ海苔 適量
  7. 豚バラ肉 150g

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは茹でておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ豚バラ、野菜を炒める。塩、中華味の素で味を整える。

  3. 3

    最後にもやしと茹でたうどんを入れ味を見ながら醤油を回し入れサッと炒めて出来上がり❗️

  4. 4

    器に盛ったらもみ海苔を散らして完成\(^o^)/

コツ・ポイント

もやしは最初から入れると食感が悪くなるので最後に入れて炒める。簡単にサッと出来るので作って見てねm(__)m

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レシピ作者

せおmama
せおmama @cook_40053358
に公開
我が家の食材は我が家の畑から(^∇^)非農家から農家に嫁いではや43年!野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用!昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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