ほうれん草の胡麻和え♪

せおmama
せおmama @cook_40053358

食卓に緑の野菜をどうぞ(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
この時期、緑の野菜が恋しいですね(^_^)

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材料

三人分
  1. ほうれん草 200g
  2. 砂糖 10g
  3. 濃口醤油 20cc
  4. すりゴマ 適量
  5. ちくわ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。ちくわは縦半分に切りななめ切りにする。

  2. 2

    ボールに茹でたほうれん草とちくわを入れ、砂糖、醤油、すりゴマで和える。器に盛ったら再びすりゴマをかける。

コツ・ポイント

すりゴマをたくさん使います(和える時と出来上がりにかける)とってもいい香り❗️

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レシピ作者

せおmama
せおmama @cook_40053358
に公開
我が家の食材は我が家の畑から(^∇^)非農家から農家に嫁いではや43年!野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用!昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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