えのきと厚揚げのマヨネーズ味噌焼き

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

炒めるだけ!えのきと厚揚げのマヨネーズ味噌焼き!お弁当にも最適です
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. えのき 小1パック
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 味噌 小さじ2
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に、えのきは石鎚を取り三等分に切る

  2. 2

    フライパンに厚揚げを焼き目つくまで炒め、えのきはしんなりするまで炒める。

  3. 3

    マヨネーズ、味噌、みりんを合わせたものを入れたら完成

コツ・ポイント

特になし!

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レシピ作者

エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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