作り方
- 1
厚揚げは一口大に、えのきは石鎚を取り三等分に切る
- 2
フライパンに厚揚げを焼き目つくまで炒め、えのきはしんなりするまで炒める。
- 3
マヨネーズ、味噌、みりんを合わせたものを入れたら完成
コツ・ポイント
特になし!
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