✨簡単!厚揚げのネギ味噌焼き✨

あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797

ネギと甘味噌でネギ味噌を作り、厚揚げと混ぜてオーブンで焼きました。とても簡単で美味しいです!
お酒のおつまみにもOK!

このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きなので、いろんな美味しい食べ方を試しています。(^ω^)

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材料

2~3人前
  1. ⚪厚揚げ 2丁
  2. ■長ネギ 1/2本
  3. ■味噌 大2~2.5
  4. ■七味 適量
  5. ■味醂 大1
  6. ■砂糖 大1

作り方

  1. 1

    ⚪厚揚げをお好きな大きさに切り、熱湯をかけ、油抜きをします。

  2. 2

    ⚪ネギを薄く輪切りにします。
    ■を合わせて、ネギ味噌を作ります。

  3. 3

    ⚪厚揚げと■を軽く合わせます。

  4. 4

    ⚪オーブンを200℃で余熱して、15~20分焼いて出来上がり!

    ✳オーブントースターなら、焼き目が付いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ネギ味噌の甘さは、好みで調節して下さい。

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レシピ作者

あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797
に公開
こんにちは~("⌒∇⌒")野菜を沢山食べれる、体に優しい料理を考えていきたいのでヨロシクお願いします。m(_ _)mjr野菜ソムリエ、食育インストラクターHMH所属 
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