作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切って、ひたひたぐらいの水入れて火にかける。
- 2
顆粒だし(わが家はほんだしを使用)、砂糖、しょうゆを入れて中火で煮る。
- 3
かぼちゃに箸が通るまで煮れば完成。
コツ・ポイント
ほんだしに塩分があるので、しょうゆは砂糖を入れてから味をみて調整するようにとのことでした!
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