夏にさっぱり♪きゅうりとキノコの炒め物
けちゃぼ @cook_40264698
きゅうりの大量消費に助かります(*´ω`*)
夏はサッと炒めたきゅうりも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費出来ないかと考えました
アプリでひらく作り方
- 1
キノコときゅうりを切ります
- 2
フライパンにバターを溶かし、キノコに火が通るまで炒め、きゅうりを入れて、少ししんなりする程度に炒めます
- 3
塩コショウでアクセントをつけたら完成です♪
コツ・ポイント
きゅうりにたくさん熱を加えずにサッと炒めると、食感がいいですよ(*ˊᵕˋ*)
味が薄い時はぽん酢を少しかけると美味しいです
リアクション
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