☆簡単☆かき菜のベーコン炒め

み~たんだよ~ん
み~たんだよ~ん @cook_40130943

旬のかき菜!ベーコンと炒め、食べやすい味に仕上げました。とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
かき菜をいただいたので、子供にも食べやすく簡単に作ろうと思い、ベーコン、にんにく、つゆの素で食べやすい味にしてみました。

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材料

4人分
  1. かき 250g
  2. ベーコン 100g
  3. つゆの素 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ゴマ 大さじ1
  6. ニンニク ひとかけ

作り方

  1. 1

    かき菜を1㎝のざく切り、ベーコンは短冊切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油とニンニクを入れ、香りがしたらベーコンを入れ、カリカリに炒める。

  3. 3

    かき菜を入れ軽く炒めた後、つゆの素としょうゆを入れ、煮詰めたら出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニクの香り、ベーコンをカリカリにすると良い風味に仕上がります。豆板醤を入れると大人の味に仕上がります。

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レシピ作者

み~たんだよ~ん
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