作り方
- 1
先端部分に、斜めに包丁を入れる
- 2
真ん中に切り込みを入れる
- 3
たっぷりの水に、米ぬか、鷹の爪を入れ、落し蓋をして
タイマーを約40分にセットし、火を止めそのまま冷まして完成
コツ・ポイント
大きさによって茹で時間が変わるので、竹串などで、刺して火の通りを確認する
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