アプリでひらく作り方
- 1
冷凍卵を流水をしながら殻を剥く。
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- 2
アルミホイルに酒を入れて中央に油を入れます。
-
- 3
卵を置いて上から濾し器で小麦粉を振るいます。
-
- 4
魚焼きで中火１０分を目安に焼きます。
好みで醤油をかけます。
コツ・ポイント
小麦粉は表面に焼き目が欲しくやりました。
焼き目がいらない時は小麦粉は無しでお願いします。
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