焼肉のタレ消費牛肉と野菜のオイスター炒め

ふぁぼ365
ふぁぼ365 @cook_40100228

野菜炒め、いつもと違う風。手抜きだけど、ご飯がススム味。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ消費

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材料

  1. 牛肉 150g
  2. ☆焼肉のタレ、オイスターソース 各大さじ1
  3. ズッキーニ茄子 1/2
  4. エリンギ 2本
  5. お好みの野菜 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    野菜をカット
    縦切りで長さを揃えると野菜炒めもちょっぴりよそいき風

    肉と調味料をあわせておく。

  2. 2

    胡麻油で野菜を炒める

  3. 3

    お肉投入、調味液はまだ

    お肉に火がとおったら、残った調味液をまわしかけ炒めて完成。

    白ごまをふるとさらに風味豊かに。

  4. 4

    具材を変えて...
    豚肉、豆苗、パプリカ、人参、玉ねぎです♪

コツ・ポイント

肉はなんでもok

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レシピ作者

ふぁぼ365
ふぁぼ365 @cook_40100228
に公開
食のお仕事しています。こちらのレシピは以前家族のために記録用にのこしたものです。私の愛用レシピやホテルで学んだパーティーメニューや、保育園調理で学んだこと、自身の子育てから学んだことをとりいれながら、手軽に作れるようアレンジしたレシピを提供しております。更新はされませんが、つくれぽを見て幸せな気持ちになっています。ありがとうございます。是非作ってみてくださいね
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