あと一品!レンジで白菜と竹輪のごま和え☆

みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658

2020年1月6日クックパッドニュースに掲載されました♪

あともう一品!火は使いたくない!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にあと一品を。

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材料

  1. 白菜 小さめ1/4株
  2. ちくわ 2本
  3. ☆醤油 大さじ1.5
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は洗って1cm幅に切る。

    耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジ600wで3分半。

  2. 2

    その間に…容器に☆を入れ混ぜておく。

  3. 3

    ちくわは5mm厚さの輪切りにする。

  4. 4

    レンジが終わったらラップを外し粗熱を取る。

    冷めたら白菜を手でぎゅっと搾り調味料を入れた容器の中へ。

  5. 5

    ちくわも入れてよく和える。

コツ・ポイント

すりごまはもっと多くてもいいですね♪

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レシピ作者

みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658
に公開
主人と、社会人の息子二人、中3の長女。山口県在住。家族が美味しい、美味しいと言って食べてくれるので毎日のお料理が楽しみです♥
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