大葉とゴマ油でマグロの漬け♡簡単丼にも！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
お買い得のお刺身も、ごま油効果で美味しくなります(^^)
すりごまと大葉の香りも〜(^^)ご飯にあうあう！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
マグロのブツなど。。お刺身はなんでもいいです！食べやすい大きさに切る。
- 2
みりん、しょうゆ、ごま油、すりごま、千切り大葉の順に和える。
調味料を入れる順番が大事です〜！
できあがり〜(^^)
コツ・ポイント
調味料を入れる順番が大事です！漬け丼で食べる場合は、しょうゆとみりんの量を増やしてもいいです(^^)わかりやすい分量なのでお好みの量で作って下さい♡順番が命！間違えたら。。大変だ！よくみてね！
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